Czym właściwie jest gluten? Czy naprawdę jest szkodliwy? Których produktów należy się wystrzegać, będąc na diecie bezglutenowej? Oto najczęstsze z pytań pojawiające się od kilku lat w kontekście zdrowego stylu życia wolnego od glutenu. Ze względu na trwającą od lat modę na kwestionowanie wpływu glutenu na nasz organizm, a tym samym jego unikanie w codziennej […]
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami. Na ulicach miasta czuć już świąteczną atmosferę, dzięki licznym ozdobom. Najmocniej poczuć ją można na krakowskim rynku, na którym zagościł już klimatyczny Jarmark Bożonarodzeniowy, a także przepiękna, bogato zdobiona choinka. Ale czy tylko tam? Świąteczna aura dotarła także do Restauracji pod Baranem. W dzisiejszym artykule pragniemy […]
Drodzy Goście, czy wiecie że ryby wędzone, które można u nas smacznie zjeść, są od początku do końca przygotowywane przez nas? Łososie w ciągu 24 godzin od momentu połowu są do nas dostarczane. Pstrągi już po 2 godzinach od złowienia ich w Zawojskim potoku lądują u nas na kuchni. Ryby zawsze zamawiamy w całości, abyśmy […]
