Restauracja Pod Baranem
Kraków, ul. św. Gertrudy 21

Restauracja Pod Baranem w Krakowie została założona w 1997 roku przed doświadczonego kucharza Jana Barana. Od tego czasu wypracowaliśmy znakomitą opinię wśród wielu Klientów, którzy przez ten okres stali się naszymi stałymi Gośćmi. Mieszczański klimat i przytulny wystrój, który tworzą dzieła sztuki i antyczne meble, pozwalają każdemu poczuć się w naszej restauracji wyjątkowo.

Restauracja Pod Baranem w okolicach Wawelu ma pięć klimatyzowanych, kameralnych sal mieszczących 120 osób (przy rezerwacji całego lokalu 130 osób). Jedna z sal przeznaczona jest dla osób palących.

Naszą specjalnością jest kuchnia polska z akcentami kuchni europejskiej. Wszystkie potrawy w naszym menu, przygotowujemy sami, nie używając półproduktów, dlatego każde danie jest przyrządzane indywidualnie bezpośrednio po złożeniu zamówienia.

Jesteśmy jedną z pierwszych restauracji w Krakowie posiadającą bogatą kartę dań bezglutenowych.
Serdecznie zapraszamy!

Tradycyjna kuchnia polska w Krakowie

Wierzymy, że sekretem prawdziwej kuchni polskiej są najwyższej jakości składniki oraz tradycyjne techniki kulinarne. Wszystkie potrawy przyrządzamy na miejscu, korzystając wyłącznie ze świeżych produktów. Dzięki temu możemy zagwarantować Gościom niepowtarzalny smak, którego podstawą są zarówno klasyczne receptury, jak i pasja do gotowania.

Nasze menu jest zróżnicowane i bogate – znajdą w nim Państwo zarówno słynne polskie zakąski, jak bigos po staropolsku czy gołąbki w sosie borowikowym, jak i sycące zupy: żurek po krakowsku, barszcz czerwony z krokietem, czy rosół z makaronem. Jako dania główne przygotowujemy kotlety schabowe, pieczenie z dziczyzny, pierogi z rozmaitymi farszami oraz tradycyjnie przygotowane ryby. Nie zapominamy także o propozycjach dla osób preferujących kuchnię wegetariańską i bezglutenową – nasza karta została stworzona tak, aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie.

Zapraszamy Państwa do wspólnego odkrywania smaków, które od pokoleń goszczą na polskich stołach. Cieszymy się, że możemy dzielić się z Państwem tym, co w polskiej kuchni najcenniejsze.