Specjalności
Befsztyk tatarski 49 zł
Beefsteak tartare
Beefsteak-Tartar
Gołąbki w sosie borowikowym 51 zł
Stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Kohlroulade in Steinpilzsoße
Maczanka po krakowsku 46 zł
Cracow Maczanka - Roasted pork served with bread
Krakauer Maczanka – Gebratenes Schweinefleisch im Brötchen
Żurek po krakowsku 32 zł
Sour rye soup Cracovian style
Sauermehlsuppe nach Krakauer Art
Flaki wołowe 36 zł
Beef tripe
Kuttelsuppe vom Rind
Pieczeń barania 85 zł
Roasted muton
Hammelbraten
Pieczeń z sarny po staropolsku 89 zł
Roasted venison Old Polish style
Rehbraten nach Altpolnischer Art
Kotleciki jagnięce 149 zł
Lamb chops
Lammkoteletts
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem) 690 zł
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Zakąski zimne
Befsztyk tatarski 49 zł
Beefsteak tartare
Beefsteak-Tartar
Śledź po krakowsku 35 zł
Herring Krakow style
Hering nach Krakauer Art
Pasztet z sarny z sosem Cumberland 39 zł
Venison pate with Cumberland sauce
Pastete vom Hirsch mit Cumberlandsauce
Pstrąg marynowany w occie 44 zł
Trout marinated in vinegar
Forelle in essig mariniert
Galaretka wieprzowa lub drobiowa 31 zł
Pork or poultry meat in jelly
Fleischgelee vom Schwein oder vom Huhn
Sałatka z suszonymi pomidorami i mozzarellą 45 zł
Salad with sun dried tomatoes and mozzarella
Salat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Zakąski gorące
Gołąbki w sosie borowikowym 51 zł
Stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Kohlroulade in Steinpilzsoße
Gołąbki wegetariańskie w borowikach 51 zł
Vegetarian stuffed cabbage rolls with porcini
Vegetarische Kohlrouladen in Steinpilzsoße
Maczanka po krakowsku 46 zł
Cracow Maczanka - Roasted pork served with bread
Krakauer Maczanka – Gebratenes Schweinefleisch im Brötchen
Bigos po staropolsku 49 zł
Bigos – Traditional Polish style
Bigos auf altponische Art
Pierogi z mięsem / pierogi ruskie (4 sztuki na porcje) 42 zł
Dumplings with meat / Russian style (with cottage cheese)
Teigtaschen mit Fleischfüllung / auf Russische Art (mit weißem Käse)
Pierogi z piersią z kaczki 46 zł
Dumplings with duck breast
Teigtaschen mit Entenbrust
Grasica cielęca 69 zł
Veal sweetbreads
Kalbsbries
Zupy
Żurek po krakowsku 32 zł
Sour rye soup Cracovian style
Sauermehlsuppe nach Krakauer Art
Flaki wołowe 36 zł
Beef tripe
Kuttelsuppe vom Rind
Krem z borowików w chlebie 39 zł
Wild mushroom cream soup served in bread
Steinpilzcremesuppe im Brot
Rosół z makaronem 29 zł
Chicken broth with noodles
Hühnerbrühe mit Nudeln
Rosół z kołdunami 44 zł
Chicken broth with savory dumplings
Hühnerbrühe mit Klößchen
Bulion z żółtkiem 29 zł
Broth with yolk
Brühe mit Eigelb
Barszcz czerwony z krokietem 42 zł
Betroot soup with meet crocquette
Borschtsch mit Fleischkrokett
Barszcz czerwony z kołdunami 44 zł
Beetroot soup with savory dumplings
Borschtsch mit Klößchen
Wieprzowina
Kotlet schabowy panierowany 49 zł
Breaded pork chop
Schweineschnitzel paniert
Pieczeń wieprzowa 49 zł
Roast pork
Schweinebraten
Żeberka w liściu kapusty z sosem borowikowym 77 zł
Spear ribs rolled in cabbage leaves with porcini mushroom sauce
Rippchen im Kohlblatt mit Steinpilzsoße
Jagnięcina i cielęcina
Pieczeń barania 85 zł
Roasted mutton
Hammelbraten
Pieczeń cielęca w borowikach 78 zł
Roast veal with porcini mushrooms
Kalbsbraten mit Steinpilzen
Kotleciki jagnięce 149 zł
Lamb chops
Lammkoteletts
Biodrówka jagnięca 89 zł
Lamb hips
Lammhüften
Wołowina
Polędwica w borowikach / w sosie koniakowo-pieprzowym 91 zł
Sirloin steak with porcini / in cognac-pepper sauce
Lendenfilet mit Steinpilzen / in Cognac-Pfeffer-Soße
Chateaubriand z polędwicy 150 zł
Chateaubriand sirloin steak
Chateaubriand Lendenfilet
Sztuka mięsa w jarzynach 62 zł
Boiled beef with vegetables
Tafelspitz mit Gemüse
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym 53 zł
Boiled beef with horseradish sauce
Tafelspitz in Meerrettichsoße
Zraz w sosie 68 zł
Meat rolls with sauce
Rindroulade
Ozorki w sosie chrzanowym 59 zł
Beef tongue in horseradish sauce
Rinderzungen in Meerrettichsoße
Boeuf Strogonoff dla Szymborskiej z kluseczkami 99 zł
Boeuf Strogonoff for Szymborska with boiled dumplings
Boeuf Strogonoff für Szymborska mit Klößen
Dziczyzna
Pieczeń z sarny po staropolsku 89 zł
Roasted venison Old Polish style
Rehbraten nach Altpolnischer Art
Polędwiczki z dzika w sosie leśnym 99 zł
Wild boar tenderloins with hunter’s sauce
Wildschweinlenden mit Jägersoße
Dania z drobiu
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem) 690 zł
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Filet z kurczęcia saute w sosie ziołowym 49 zł
Chicken fillet sautéed with herbs
Hühnerfilet in Kräutern
Pierś z kaczki w sosie jabłkowo-cynamonowym 64 zł
Duck breast in apple cinnamon sauce
Entenbrust mit Apfel-Zimt-Soße
Ryby
Sandacz w porach z grzybami 72 zł
Pikeperch with leek and mushrooms
Zander auf Porree mit Pilzen
Wegetariańskie
Gołąbki wegetariańskie w borowikach 51 zł
Vegetarian stuffed cabbage rolls with porcini
Vegetarische Kohlrouladen in Steinpilzsoße
Desery
Tort korzenny kawowo czekoladowy 32 zł
Chocolate and coffee gingerbread cake
Lebkuchen mit Schokolade und Kaffee
Lody Cassate 32 zł
Cassate ice cream
Cassate-Eis
Tort malinowy „Maliniak” 32 zł
Raspberry cake
Himbeertorte
Tort ajerkoniakowy 32 zł
Eggnog cake
Eiercognac-Torte
Tort Szwarcwaldzki 35 zł
Cherry chocolate cake
Schwarzwälder Kirschtorte
Crème brûlée 35 zł
Bezglutenowe
Befsztyk tatarski 49 zł
Beefsteak tartare
Beefsteak-Tartar
Śledź po krakowsku 35 zł
Herring Krakow style
Hering nach Krakauer Art
Galaretka wieprzowa lub drobiowa 31 zł
Pork or poultry meat in jelly
Fleischgelee vom Schwein oder vom Huhn
Sałatka z suszonymi pomidorami i mozzarellą 45 zł
Salad with sun dried tomatoes and mozzarella
Salat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Gołąbki w sosie borowikowym 51 zł
Stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Kohlroulade in Steinpilzsoße
Gołąbki wegetariańskie w borowikach 51 zł
Vegetarian stuffed cabbage rolls with porcini
Vegetarische Kohlrouladen in Steinpilzsoße
Bigos po staropolsku 49 zł
Bigos – Traditional Polish style
Bigos auf altpolnische Art
Pierogi z mięsem wołowym / pierogi ruskie (4 sztuki na porcje) 42 zł
Dumplings with meat / with cottage cheese and potatoes
Teigtaschen mit Fleischfüllung / mit Hüttenkäse und Kartoffeln
Rosół z makaronem 29 zł
Chicken broth with noodles
Hühnerbrühe mit Nudeln
Rosół z kołdunami 44 zł
Chicken broth with savory dumplings
Hühnerbrühe mit Klößchen
Bulion z żółtkiem 27 zł
Broth with yolk
Brühe mit Eigelb
Barszcz czerwony z krokietem 39 zł
Betroot soup with meet crocquette
Borschtsch mit Fleischkrokett
Barszcz czerwony z kołdunami 44 zł
Beetroot soup with savory dumplings
Borschtsch mit Klößchen
Kotlet schabowy panierowany 49 zł
Breaded pork chop
Schweineschnitzel paniert
Kotleciki jagnięce 149 zł
Lamb chops
Lammkoteletts
Pieczeń cielęca w borowikach 78 zł
Roast veal with porcini mushrooms
Kalbsbraten mit Steinpilzen
Polędwica w borowikach / w sosie koniakowo-pieprzowym 91 zł
Sirloin steak with porcini / in cognac-pepper sauce
Lendenfilet mit Steinpilzen / in Cognac-Pfeffer-Soße
Chateaubriand z polędwicy 150 zł
Chateaubriand sirloin steak
Chateaubriand Lendenfilet
Sztuka mięsa w jarzynach 62 zł
Boiled beef with vegetables
Tafelspitz mit Gemüse
Pieczeń z sarny po staropolsku 89 zł
Roasted venison Old Polish style
Rehbraten nach Altpolnischer Art
Polędwiczki z dzika w sosie leśnym 99 zł
Wild boar tenderloins with hunter’s sauce
Wildschweinlenden mit Jägersoße
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem) 690 zł
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Filet z kurczęcia saute w sosie ziołowym 49 zł
Chicken fillet sautéed with herbs sauce
Hühnerfilet in Kräutern
Pierś z kaczki w sosie jabłkowo-cynamonowym 64 zł
Duck breast in apple cinnamon sauce
Entenbrust mit Apfel-Zimt-Soße
Sandacz w porach z grzybami 72 zł
Pikeperch with leek and mushrooms
Zander auf Porree mit Pilzen
Ziemniaki puree lub podsmażane lub frytki 14 zł
Mashed potatoes or Fried potatoes or French fries
Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln oder Pommes frites
Kasza gryczana 14 zł
Buckwheat
Buchweizengrütze
Buraczki zabielane lub zestaw surówek 14 zł
Beetroot with cream or raw salad mix
Rote Beete mit Rahm oder Rohkost–Salatplatte
Pieczywo lub masło 7 zł
Bread
Brot
Sos borowikowy 25 zł
Porcini mushroom sauce
Steinpilzsoße
Sos koniakowo - pieprzowy 20 zł
Cognac-pepper sauce
Cognac- und Pfeffersoße
Lody Cassate 32 zł
Ice cream Cassate
Cassate-Eis
Tort malinowy „Maliniak” 32 zł
Raspberry cake
Himbeertorte
Tort ajerkoniakowy 32 zł
Eggnog cake
Eiercognac-Torte
Tort Szwarcwaldzki 35 zł
Cherry chocolate cake
Schwarzwälder Kirschtorte
Crème brûlée 35 zł
Wino musujące
Prosecco Dry Tondo, DOC 185 zł / 28 zł (75 cl/100ml)
PALADIN, Annone Veneto, Włochy, Wytrawne
La Gioiosa et Amorosa (Bezalkoholowe) 185 zł / 28 zł (75 cl/100ml)
Veneto, Włochy, Półwytrawne
Strada di Guia 109 Valdobbiadene 240 zł (75 cl)
D.O.C.G. Włochy, Superiore Brut
Szampan
Taittinger Brut Reserve 270 zł (375 ml)
Champagne Brut, Francja, Wytrawne
Taittinger Brut Reserve 490 zł (750 ml)
Champagne Brut, Francja, Wytrawne
Wina białe
Torreon De Paredes Sauvignon Blanc 125 zł / 28 zł (75 cl/100ml)
D.O. Rengo Cachapol Valley, Chile, Wytrawne
Natureo Muscat (bezalkoholowe) 140 zł / 28 zł (75 cl/150 ml)
Miguel Torres Natureo, Hiszpania, Wytrawne
Sauternes 35 zł (100 ml)
Grand Vin De Bordeaux, Francja, Słodkie
Soave „Bolla” 65 zł (25 cl/but)
D.O.C., Włochy, Wytrawne
Pinot Grigio Rubicone 135 zł (75 cl)
Cantine Leonardo Da Vinci IGT, Włochy, Wytrawne
Riesling Trocken 135 zł (75 cl)
Edition Abtei Himmerod, Niemcy, Wytrawne
Gewurztraminer 138 zł (75 cl)
Vins d’Alsace, Francja, Półwytrawne
Santa Digna Sauvignon Blanc 139 zł (75 cl)
Central valley by Miguel Torres, Chile, Wytrawne
Srebrna Góra Chardonay 165 zł (75 cl)
Kraków, Polska, Wytrawne
Pandra Sauvignon Blanc 170 zł (75 cl)
Bodegas Pandora, Hiszpania, Wytrawne
Gavi DOCG „Marchesi di Barolo” 210 zł (75 cl)
D.O.C.G., Włochy, Wytrawne
Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay 250 zł (75 cl)
Penedes, Hiszpania, Wytrawne
Chablis Pemier Cru Les Fornaux 270 zł (75 cl)
Domaine Des Geneves, Francja, Wytrawne
Elephant Hill Sauvignon Blanc 190 zł (75 cl)
Hawke`s Bay, Nowa Zelandia, Wytrawne
Wina czerwone
Torreon De Paredes Carmenere 125 zł / 28 zł (75 cl/150 ml)
D.O. Rengo Cachapol Valley, Chile, Wytrawne
Natureo Garnacha Syrah (Bezalkoholowe) 140 zł / 28 zł (75 cl/150 ml)
Miguel Torres Natureo, Hiszpania, Wytrawne
Valpolicella Classico „Bolla” 70 zł (25 cl/but)
D.O.C., Włochy, Wytrawne
Michel Torino Shiraz 138 zł (75 cl)
Calchaqui Valley, Argentyna, Wytrawne
Santa Digna Carmenère Gran Reserva 139 zł (75 cl)
Central Halley by Miguel Torres, Chile, Wytrawne
Aprimondo, Sangiovese Rubicone Appassimento 140 zł (75 cl)
Emilia-Romagna, Włochy, Wytrawne
Chunky Zinfandel Double American Oak 149 zł (75 cl)
Puglia IGT, Włochy, Wytrawne
Septima Malbec 160 zł (75 cl)
Mendoza, Argentyna, Wytrawne
Vińa Olabarri Tempranillo Crianza 160 zł (75 cl)
Rioja D.O.C., Hiszpania, Wytrawne
Srebrna Góra Cuvee Rouge 165 zł (75 cl)
Kraków, Polska, Wytrawne
Primitivo Otto Cento 180 zł (75 cl)
Salento IGP, Włochy, Wytrawne
Valpolicella Superiore D.O.C. 185 zł (75 cl)
Sergio Zenatto, Verona, Włochy, Wytrawne
SCALA DEI Garnatxa 195 zł (75 cl)
D.O.Q. Prioriat, Hiszpania, Wytrawne
Chateau David A.M.C. 195 zł (75 cl)
Medoc Grand Vin de Bordeaux, Francja, Wytrawne
Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 290 zł (75 cl)
Penedes, Hiszpania, Wytrawne
Amarone della Valpolicella Classico 395 zł (75 cl)
Sergio Zenato, Verona, Włochy, Wytrawne
Barolo D.O.C.G. 450 zł (75 cl)
Marchesi di Barolo, Włochy, Wytrawne
Amarone della Valpolicella Classico Riserva 790 zł (75 cl)
Sergio Zenato, Verona, Włochy, Wytrawne

Menu nie stanowi oferty w rozumieniu prawa handlowego, a aktulalne menu dostepne jest w restauracji.
Ze względu na charakter restauracji nie gwarantujemy ciągłej dostępności wszystkich dań z karty menu, świeżość i jakość to priorytet naszej restauracji.