Specialties
Beefsteak tartare 36 zł
Befsztyk tatarski
Beefsteak-Tartar
Stuffed cabbage rolls with mushroom sauce 39 zł
Gołąbki w sosie borowikowym
Kohlroulade in Steinpilzsoße
Cracow Maczanka - Roasted pork served with bread 33 zł
Maczanka po krakowsku
Krakauer Maczanka – Gebratenes Schweinefleisch im Brötchen
Sour rye soup Cracovian style 19 zł
Żurek po krakowsku
Sauermehlsuppe nach Krakauer
Beef tripe 29 zł
Flaki wołowe
Kuttelsuppe vom RindBrötchen
Lamb hips with sauce 58 zł
Biodrówka jagnięca w sosie
Lammhüften mit Soße
Roasted muton 55 zł
Pieczeń barania
Hammelbraten
Roasted venison Old Polish style 62 zł
Pieczeń z sarny po staropolsku
Rehbraten nach Altpolnischer Art
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order) 399 zł
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Chef’s gingerbread 21 zł
Piernik szefa kuchni
Lebkuchen vom ChefkochArt
Cold starters
Beefsteak tatare 36 zł
Befsztyk tatarski
Tatarbeefsteak
Herring Krakow style 27 zł
Śledź po krakowsku
Hering nach Krakauer Art
Venison pate with Cumberland sauce 31 zł
Pasztet z sarny z sosem Cumberland
Pastete vom Hirsch mit Cumberlandsauce
Trout marinated in vinegar 34 zł
Pstrąg marynowany w occie
Forelle in essig mariniert
Pork or poultry meat in jelly 22 zł
Galaretka wieprzowa lub drobiowa
Fleischgelee vom Schwein oder vom Huhn
Eel marinated in vinegear 42 zł
Węgorz marynowany w occie
Aal in essig mariniert
Hot starters
Stuffed cabbage rolls with mushroom sauce 39 zł
Gołąbki w sosie borowikowym
Kohlroulade in Steinpilzsoße
Vegetarian stuffed cabbage rolls with porcini 39
Gołąbki wegetariańskie w borowikach
Vegetarische Kohlrouladen in Steinpilzsoße
Cracow Maczanka - Roasted pork served with bread 33 zł
Maczanka po krakowsku
Krakauer Maczanka – Gebratenes Schweinefleisch im Brötchen
Bigos – Traditional Polish style 37 zł
Bigos po staropolsku
Bigos auf altponische Art
Dumplings with meat / Russian style (with cottage cheese) 26 zł
Pierogi z mięsem / ruskie
Teigtaschen mit Fleischfüllung / auf Russische Art (mit weißem Käse)
Soups
Barley soup Krakow style Saure 19 zł
Żurek po krakowsku
Mehlsuppe nach Krakauer Art
Beef tripe 29 zł
Flaki wołowe
Rinderkuttel-Suppe
Cream of wild mushrooms served in bread 26 zł
Krem z borowików w chlebie
Steinpilzcremesuppe im Brot
Bouillon with noodles 18 zł
Rosół z makaronem
Brühe mit Nudeln
Bouillon with savory dumplings 24 zł
Rosół z kołdunami
Brühe mit Teigtaschen
Beetroot soup with savory dumplings 24 zł
Barszcz czerwony z kołdunami
Borschtsch mit Teigtaschen
Pork dishes
Breaded pork chop 34 zł
Kotlet schabowy panierowany
Schweineschnitzel paniert
Roast pork 34 zł
Pieczeń wieprzowa
Schweinebraten
Lamb & veal dishes
Lamb hips in a souce 58 zł
Biodrówka jagnięca w sosie
Lammhüften mit Sauce
Roasted mutton 55 zł
Pieczeń barania
Hammelbraten
Roast veal with porcini mushrooms 51 zł
Pieczeń cielęca w borowikach
Kalbsbraten mit Steinpilzen
Beef dishes
Fillet steak with porcini mushrooms / in a cognac and pepper sauce 58 zł
Polędwica w borowikach / w sosie koniakowo-pieprzowym
Rinderfilet mit Steinpilzen / in einer Cognac-Pfeffer-Sauce
Fillet steak Chateaubriand 96 zł
Chateaubriand z polędwicy
Rinderfilet – Chateaubriand
Boiled beef with vegetables 42 zł
Sztuka mięsa w jarzynach
Tafelspitz mit Gemüse
Boiled beef with horseradish sauce 36 zł
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym
Tafelspitz in Meerrettichsauce
Meat rolls with sauce 52 zł
Zraz w sosie
Rindroulade
Beef tongue in horseradish sauce 42
Ozorki w sosie chrzanowym
Rinderzunge in Meerrettichsauce
Venison
Roasted venison Polish style 62 zł
Pieczeń z sarny po staropolsku
Reh braten Polnischer Art
Wild boar tenderloins with forest sauce 87 zł
Polędwiczki z dzika w sosie leśnym
Wildschweinlenden mit Jägersauce
Poultry dishes
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order) 399 zł
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Chicken fillet sautéed with herbs 33 zł
Filet z kurczęcia saute w sosie ziołowym
Hühnerfilet in Kräutern
Duck breast in apple cinnamon sauce 44 zł
Pierś z kaczki w sosie jabłkowo-cynamonowym
Entenbrust mit Apfel-Zimit-Sauce
Fish dishes
Pikeperch with leek and chanterelle 52 zł
Sandacz w porach z grzybami
Zander auf Porree mit Pfifferlingen
Vegetarian dishes
Vegetarian stuffed cabbage leaf with mushrooms 39 zł
Gołąbki wegetariańskie w borowikach
Vegetarische kohlrouladen in steinpizzsoße
Desserts
Chef’s gingerbread 21 zł
Piernik szefa kuchni
Lebkuchenchef
Cassate ice cream 21 zł
Lody „Cassate”
„Cassate” Eis
Raspberry cake 21 zł
Tort malinowy „Maliniak”
Himbeeren Torte
Eggnog cake „Krystyna” 21 zł
Tort ajerkoniakowy „Krystyna”
Eiercognac-Torte „Krystyna”
Gluten-free
Beefsteak tatare 36 zł
Befsztyk tatarski
Tatarbeefsteak
Herring Krakow style 27 zł
Śledź po krakowsku
Hering nach Krakauer Art
Pork or poultry meat in jelly 22 zł
Galaretka wieprzowa lub drobiowa
Fleischgelee vom Schwein oder vom Huhn
Eel marinated in vinegear 42 zł
Węgorz marynowany w occie
Aal in essig mariniert
Stuffed Cabbage Leaf with porcini Mushrooms 39 zł
Gołąbki w sosie borowikowym
Kohlrouladen in Steinpilzsoße
Vegetarian stuffed cabbage leaf with mushrooms 39 zł
Gołąbki wegetariańskie w borowikach
Vegetarische kohlrouladen in steinpizzsoße
Dumplings with meat / Russian style (with cheese) 26 zł
Pierogi z mięsem / ruskie
Teigtaschen mit Fleischfüllung / Russische Teigtaschen (mit weissem Käse)
Boulion with noodles 18 zł
Rosół z makaronem
Brühe mit Nudeln
Bouillon with savory dumplings 24 zł
Rosół z kołdunami
Brühe mit Teigtaschen
Beetroot soup with savory dumplings 24 zł
Barszcz czerwony z kołdunami
Borschtsch mit Teigtaschen
Breaded pork chop 34 zł
Kotlet schabowy panierowany
Schweinekotelett mit Knoblauchbutter
Lamb hips in a souce 58 zł
Biodrówka jagnięca w sosie
Lammhüften mit Sauce
Roast veal with porcini mushrooms 51 zł
Pieczeń cielęca w borowikach
Kalbsbraten mit steinplizen
Fillet steak with best wild mushrooms 58 zł
Polędwica w borowikach / w sosie koniakowo-pieprzowym
Rinderfilet mit Steinpilzen
Fillet steak Chateaubriand 96 zł
Chateaubriand z polędwicy
Rinderfilet - Chateaubriand
Boiled beef with vegetables 42 zł
Sztuka mięsa w jarzynach
Tafelspitz mit Gemüse
Wild boar tenderloins with forest sauce 87 zł
Polędwiczki z dzika w sosie leśnym
Wildschweinlenden mit Jägersauce
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order) 399 zł
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Chicken fillet sautéed with herbs 33 zł
Filet z kurczęcia saute w sosie ziołowym
Hühnerfilet in Kräutern
Duck breast in apple cinnamon sauce 44 zł
Pierś z kaczki w sosie jabłkowo-cynamonowym
Entenbrust mit Apfel-Zimit-Sauce
Pikeperch with leek and chanterelle 52 zł
Sandacz w porach z grzybami
Zander auf porree mit pfifferlinge
Mashed potatoes or Fried potatoes or French frites 9 zł
Ziemniaki puree lub podsmażane lub frytki
Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln oder Pommes frites
Rice or Buckwheat 9 zł
Kasza gryczana
Reis oder Buchweizengrütze
Bread 5 zł
Pieczywo
Brot
Porcini mushroom sauce 18 zł
Sos borowikowy
Steinpilzsoße
Cognac -pepper sauce 12 zł
Sos koniakowo - pieprzowy
Cognac- und Pfeffersoße
Ice cream Cassate 21 zł
Lody „Cassate”
Cassate-Eis
Raspberry cake 21 zł
Tort malinowy „Maliniak”
Himbeeren Torte
Eggnog cake „Krystyna” 21 zł
Tort ajerkoniakowy „Krystyna”
Eiercognac-Torte „Krystyna”

Menu nie stanowi oferty w rozumieniu prawa handlowego, a aktulalne menu dostepne jest w restauracji.
Ze względu na charakter restauracji nie gwarantujemy ciągłej dostępności wszystkich dań z karty menu, świeżość i jakość to priorytet naszej restauracji.