Specialties
Herring in sour cream sauce / Krakow style 23 zł
Śledź w śmietanie / po krakowsku
Hering im Sauerrahm / nach Krakauer Art
Beef tripe soup 22 zł
Flaki wołowe
Rinderkuttel-Suppe
Meat stew served in loaf of bread 30 zł
Maczanka po krakowsku
Maczanka nach Krakauer Art
Roasted muttom 51 zł
Pieczeń barania
Hammelbraten
Barley soup Krakow style 17 zł
Żurek po krakowsku
Saure Mehlsuppe nach Krakauer Art
Soup
Barley soup Krakow style Saure 17 zł
Żurek po krakowsku
Mehlsuppe nach Krakauer Art
Beef tripe 22 zł
Flaki wołowe
Rinderkuttel-Suppe
Cream of wild mushrooms served in bread 20 zł
Krem z borowika w chlebie
Steinpilzcremesuppe im Brot
Bouillon with noodles 14 zł
Rosół z makaronem
Brühe mit Nudeln
Bouillon with savory dumplings 18 zł
Rosół z kołdunami
Brühe mit Teigtaschen
Fish soup 25 zł
Zupa rybna
Fischsuppe
Beetroot soup with savory dumplings 18 zł
Barszcz czerwony z kołdunami
Borschtsch mit Teigtaschen
Beetroot soup with meat croquette 20 zł
Barszcz czerwony z krokietem
Borschtsch mit Fleischkrokette
Pork
Breaded pork chop 29 zł
Kotlet schabowy panierowany
Schweineschnitzel paniert
Roast pork 29 zł
Pieczeń wieprzowa
Schweinebraten
Pork chop with mushrooms 41 zł
Żeberka w liściu kapusty z sosem borowikowym
Schweinekotelett mit Pilzen
Appetizers
Stuffed Cabbage Leaf with mushrooms Sauce 33 zł
Gołąbki w sosie borowikowym
Kohlroulade mit Steinpilzsauce
Meat stew served in loaf of bread 30 zł
Maczanka po krakowsku
Maczanka nach Krakauer Art
Bigos old polish style 33 zł
Bigos po staropolsku
Bigos auf altponische Art
Sweetbreads 43 zł
Grasica cielęca
Kalbsbries
Dumplings with meat / Russian style (with cheese) 23 zł
Pierogi z mięsem / ruskie
Teigtaschen mit Fleischfüllung / Russische Teigtaschen (mit weissem Käse)
Beefsteak tatare 33 zł
Befsztyk tatarski
Tatarbeefsteak
Herring in sour cream sauce / Krakow style 23 zł
Śledź w śmietanie / po krakowsku
Hering im Sauerrahm / nach Krakauer Art
Marinated salmon 31 zł
Łosoś marynowany
Marinierter Lachs
Foie Gras 60 zł
Pasztet z gęsich wątróbek
Gänseleberpastete
Venison pate 25 zł
Pasztet z sarny
Wildfleischpastete
Pork or poultry meat in jelly 19 zł
Galaretka wieprzowa lub drobiowa
Schweinegelee oder Hühnergelee
Plate of smoked fish from own smokery 32 zł
Talerz ryb wędzonych z własnej wędzarni
Räucherfischplatte aus eigener Räucherei
Beef
Fillet steak Barbakan style 52 zł
Polędwica wołowa a’la Barbakan
Rinderfilet nach Barbakan Art
Fillet steak with porcini mushrooms / in a cognac and pepper sauce 52 zł
Polędwica w borowikach / w sosie koniakowo-pieprzowym
Rinderfilet mit Steinpilzen / in einer Cognac-Pfeffer-Sauce
Fillet steak Chateaubriand 92 zł
Chateaubriand z polędwicy
Rinderfilet – Chateaubriand
Boeuf Strogonoff for Szymborska with boiled dumplings 69 zł
Boeuf Strogonoff dla Szymborskiej z kluseczkami
Boeuf Strogonoff für Szymborska mit Klößen
Boiled beef with vegetables 38 zł
Sztuka mięsa w jarzynach
Tafelspitz mit Gemüse
Boiled beef with horseradish sauce 33 zł
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym
Tafelspitz in Meerrettichsauce
Meat rolls with sauce 48 zł
Zraz z polędwicy zawijany w sosie
Rindroulade
Fillet steak English style 48 zł
Polędwica po angielsku
Rinderfilet nach Englischer Art
Beef tongue in horseradish sauce 38 zł
Ozorki w sosie chrzanowym
Rinderzunge in Meerrettichsauce
Potato pancakes with Hungarian Goulash 39 zł
Placki ziemniaczane po węgiersku
Kartoffelpuffer nach Ungarischer Art
Fowl
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order) 399 zł
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Chicken fillet sautéed with herbs 29 zł
Filet z kurczęcia saute w sosie ziołowym
Hühnerfilet in Kräutern
Duck breast in apple cinnamon sauce 39 zł
Pierś z kaczki w sosie jabłkowo-cynamonowym
Entenbrust mit Apfel-Zimit-Sauce
Lamb
Lamb hips in a souce 45 zł
Biodrówka jagnięca w sosie
Lammhüften mit Sauce
Roasted mutton 51 zł
Pieczeń barania
Hammelbraten
Lamb chops 91 zł
Kotleciki jagnKotleciki jagnięceięce
Lammkoteletts
Veal
Roast veal with porcini mushrooms 49 zł
Pieczeń cielęca w borowikach
Kalbsbraten mit Steinpilzen
Fish
Salmon tournedos 48 zł
Turnedo z łososia
Lachstournedose
Grilled Gilthead 62 zł
Dorada z grilla
Gegrillte Dorade
Pikeperch with leek and chanterelle 49 zł
Sandacz w porach z kurkami
Zander auf Porree mit Pfifferlingen
Venison
Roasted venison Polish style 62 zł
Pieczeń z sarny po staropolsku
Reh braten Polnischer Art
Wild boar roast Polish style 62 zł
Pieczeń z dzika po staropolsku
Wildschweinbraten Polnischer Art
Saddle of venison with forest sauce / porcini mushroom 91 zł
Comber z sarny w sosie leśnym / w borowikach
Rehrückenfilet mit Jägersauce / Steinpilzen
Wild boar tenderloins with forest sauce 87 zł
Polędwiczki z dzika w sosie leśnym
Wildschweinlenden mit Jägersauce
Vegetarian
Pancakes filled with spinach in cheese sauce 31 zł
Naleśniki ze szpinakiem w sosie z sera pleśniowego
Pfannkuchen gefüllt mit Spinat in Käsesauce
Potato pancakes with sour cream 22 zł
Placki ziemniaczane ze śmietaną
Kartoffelpuffer mit Rahm
Greek salad 26 zł
Sałatka grecka
Griechischer Salat
Salad with sun dried tomatoes and mozzarella 30 zł
Sałatka z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Salat mit getrockneten tomaten und mozzarella
Vegetarian stuffed cabbage leaf with mushrooms 33 zł
Gołąbki wegetariańskie w borowikach
Vegetarische kohlrouladen in steinpizzsoße
Desserts
Chef’s gingerbread 19 zł
Piernik szefa kuchni
Lebkuchenchef
Apple pie with vanilla sauce 15 zł
Szarlotka w sosie waniliowym
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Cassate ice cream 17 zł
Lody „Cassate”
„Cassate” Eis
Raspberry cake 17 zł
Tort malinowy „Maliniak”
Himbeeren Torte
Layer cake „Weronika” - coffe - chocolate 19 zł
Tort ajerkoniakowy „Weronika” - kawa - czekolada
Eiercognac-Torte „Weronika” - caffe - schokolade
Dumplings with strawberry / bilberry stuffing 21 zł
Pierogi z truskawkami / borówkami
Teigtaschen mit Erdbeeren / Heidelbeeren
Layer cake „Krystyna” 17 zł
Tort ajerkoniakowy „Krystyna” - adwokat
Eiercognac-Torte „Krystyna”
Crème brûlée 17 zł
Gluten-free
Beefsteak tatare 33 zł
Befsztyk tatarski
Tatarbeefsteak
Herring in sour cream sauce / Krakow style 23 zł
Śledź w śmietanie / po krakowsku
Hering im Sauerrahm / nach Krakauer Art
Marinated salmon 31 zł
Łosoś marynowany
Marinierter Lachs
Foie Gra 60 zł
Pasztet z gęsich wątróbek
Gänseleberpastete
Pork or poultry meat in jelly 19 zł
Galaretka wieprzowa lub drobiowa
Schweinegelee oder Hühnergelee
Stuffed Cabbage Leaf with porcini Mushrooms 33 zł
Gołąbki w sosie borowikowym
Kohlrouladen in Steinpilzsoße
Pancakes filled with spinach in cheese sauce 31 zł
Naleśniki ze szpinakiem w sosie z sera pleśniowego
Pfannkuchen gefüllt mit Spinat in Käsesauce
Sweetbreads 43 zł
Grasica cielęca
Kalbsbries
Dumplings with meat / Russian style (with cheese) 23 zł
Pierogi z mięsem / ruskie
Teigtaschen mit Fleischfüllung / Russische Teigtaschen (mit weissem Käse)
Boulion with noodles 14 zł
Rosół z makaronem
Brühe mit Nudeln
Bouillon with savory dumplings 18 zł
Rosół z kołdunami
Brühe mit Teigtaschen
Fish Soup 25 zł
Zupa rybna
Fischsuppe
Beetroot soup with savory dumplings 18 zł
Barszcz czerwony z kołdunami
Borschtsch mit Teigtaschen
Beetroot soup with meat croquette 20 zł
Barszcz czerwony z krokietem
Borschtsch mit Fleischkrokettes
Breaded pork chop 29 zł
Kotlet schabowy panierowany
Schweinekotelett mit Knoblauchbutter
Spare ribs in cabbage leaf with porcini mushroom sauce 41 zł
Żeberka w liściu kapusty z sosem borowikowym
Rippchen im Kohlblatt mit Steinpilzsauce
Lamb hips in a souce 45 zł
Biodrówka jagnięca w sosie
Lammhüften mit Sauce
Lamb chops 91 zł
Kotleciki jagnięce
Lammkoteletts
Roast veal with porcini mushrooms 49 zł
Pieczeń cielęca w borowikach
Kalbsbraten mit steinplizen
Fillet steak Barbican style 52 zł
Polędwica wołowa a’la Barbakan
Rinderfilet - Chateaubriand
Fillet steak with best wild mushrooms 52 zł
Polędwica w borowikach
Rinderfilet mit Steinpilzen
Fillet steak Chateaubriand 92 zł
Chateaubriand z polędwicy
Rinderfilet - Chateaubriand
Boiled beef with vegetables 38 zł
Sztuka mięsa w jarzynach
Tafelspitz mit Gemüse
Meat rolls with sauce 48 zł
Zraz z polędwicy zawijany w sosie
Rindroulade
Saddle of venison with forest sauce / porcini mushroom 91 zł
Comber z sarny w sosie leśnym / w borowikach
Rehrückenfilet mit Jägersauce / Steinpilzen
Wild boar tenderloins with forest sauce 87 zł
Polędwiczki z dzika w sosie leśnym
Wildschweinlenden mit Jägersauce
Salmon tournedos 48 zł
Turnedo z łososia
Lachstournedos
Grilled Gilthead 62 zł
Dorada z grilla
Gefüllte Ente nach Polnischer Art
Pikeperch with leek and chanterelle 49 zł
Sandacz w porach z kurkami
Zander auf porree mit pfifferlinge
Roested goose (dish for 6 people, needs 1-day pre-order) 399 zł
Gęś pieczona (danie dla 6 osób, zamówienia z 1-dniowym wyprzedzeniem)
Gebackene Gans (Gericht für 6 Personen)
Chicken fillet sautéed with herbs 29 zł
Filet z kurczęcia saute w sosie ziołowym
Hühnerfilet in Kräutern
Duck breast in apple cinnamon sauce 39 zł
Pierś z kaczki w sosie jabłkowo-cynamonowym
Entenbrust mit Apfel-Zimit-Sauce
Pancakes filled with spinach in cheese sauce 31 zł
Naleśniki ze szpinakiem w sosie z sera pleśniowego
Pfannkuchen gefüllt mit Spinat in Käsesauce
Greek salad 26 zł
Sałatka grecka
Griechischer Salat
Salad with sun dried tomatoes and mozzarella 30 zł
Sałatka z suszonymi pomidorami i mozarellą
Salat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
Vegetarian stuffed cabbage leaf with mushrooms 33 zł
Gołąbki wegetariańskie w borowikach
Vegetarische kohlrouladen in steinpizzsoße
Mashed potatoes or Fried potatoes or French frites 9 zł
Ziemniaki puree lub podsmażane lub frytki
Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln oder Pommes frites
Rice or Buckwheat 9 zł
Ryż na sypko lub Kasza gryczana
Reis oder Buchweizengrütze
Spinach with cream or beetroot with cream or assorted raw vegetables 10 zł
Szpinak zabielany lub buraczki zabielane lub zestaw surówek
Rahmblattspinat oder Roterüben gebraten oder Rohkost – Salatplatte
Bread 4 zł
Pieczywo
Brot
Porcini mushroom sauce 20 zł
Sos borowikowy
Steinpilzsoße
Cognac -pepper sauce 12 zł
Sos koniakowo-pieprzowy
Cognac- und Pfeffersoße
Ice cream Cassate 17 zł
Lody Cassate
Eis
Raspberry cake 17 zł
Tort malinowy „Maliniak”
Himbeeren Torte
Dumplings with strawberry / bilberry stuffing 21 zł
Pierogi z truskawkami / borówkami
Teigtaschen mit Erdbeeren / Heidelbeeren
Layer cake „Krystyna” 17 zł
Tort ajerkoniakowy „Krystyna” - adwokat
Eiercognac-Torte „Krystyna”
Crème brûlée 17 zł

The menu does not constitute an offer within the meaning of commercial law, and the actual menu is available in the restaurant.
Due to the nature of the restaurant, we do not guarantee the continuous availability of all dishes from the menu, freshness and quality is the priority of our restaurant.